1 kiloqram un ilə həm şirin,həm şor qoğal birişdim/Şirin qoğal hazırlanması/Şor qoğal hazırlanması/

🔴 1-kq unla həm şirin,həm şor qoğal hazırlamaq üçün lazım olan erzaqlar🔴 XƏMİR ÜÇÜN: 1 kq un 150-kərə yağı 3 yumurta sarısı 150-qr, 25%-li xama 1stəkan ilıq su 1stəkan ilıq süd yarım çay qaşığı sarıkok yarım çay qaşığı duz 🔴APARA ÜÇÜN:❌️lazım olan ərzaqlar xəmirdən əlavə götürülür❌️ 100 ml ilıq su-(yarım stəkan) 1ç/q quru maya 1ç/q şəkər tozu 🔴ŞİRİN İÇLİK: 1 stəkan un 50 qram kərə yağı 1 stəkan şəkər tozu 1paket vanel 🔴ŞOR İÇLİK: 1st un 50 qr kərə yağı 1x/q razyana 1x/q cirə yarım çay qaşığı duz,sarıkök(zövqə görə) çay qaşığı ucunda istiot 🔴YAĞLAMAQ ÜÇÜN: 1kq kərə yağı QEYD: ❌️Yumurtanın böyüklüyünə,unun tərkibinə görə sizdə ərzaqların miqdarı dəyişə bilər❌️ #şirinqoğal, #şorqoğal, #qoğal, #novruzbayramı,