Перейти к содержимому

Voorkom een Cyberramp: De harde realiteit van NIS2

Food safety coaching and training

0:00 / 0:00

Voorkom een Cyberramp: De harde realiteit van NIS2

152 просмотра · 2 недели назад
Food safety coaching and training
604 подписчика
152 просмотра · 2 недели назад
Een doodgewone dinsdagochtend: de lijn draait, de orders lopen binnen... en dan valt alles stil. Geen recepturen, geen etikettendruk, geen traceerbaarheid. Niet omdat een machine kapot is, maar omdat iemand je systeem heeft gegijzeld. Geen sciencefiction: het legde in 2021 een grote Amerikaanse vleesverwerker dagenlang plat en kostte 11 miljoen dollar. In deze aflevering van Better FoodSafe Than Sorry spreekt Alexander Platteeuw (A+ Quality) met Bartel Debbaut, certificeringsadviseur bij Kleemans die leeft in twee werelden: voedselveiligheid én cybersecurity. Zijn boodschap: de foodsector slaapt nog. We bespreken onder meer: ● Waarom voedselveiligheid en informatiebeveiliging strategisch hetzelfde zijn ● Wat NIS2 is — en waarom de directie persoonlijk aansprakelijk kan zijn ● Waarom NIS2 óók voor kleinere foodbedrijven geldt (via lastenboeken van retail) ● Hoe een cyberaanval een voedselveiligheidsprobleem wordt (OT, PLC's, etikettering, recepturen, traceerbaarheid) ● Cybercrime als nieuwe food-defense-vector ● Registreren bij het CCB (Safeonweb) en het Cyber Fundamentals Framework ● Het verschil tussen België en Nederland in de omzetting van de NIS2 richtlijn ● Vier concrete stappen voor KMO's: back-ups, MFA, patching en awareness ● Klassieke fouten (zoals het niet scheiden van netwerken) ● Certificeren voor NIS2 via ISO 27001 Een must voor iedere kwaliteitsmanager en bedrijfsleider die weet dat de vraag niet is óf, maar wanneer je gehackt wordt. Better FoodSafe Than Sorry — de podcast van A+ Quality. Abonneer je, en ike deze aflevering. #nis2 #cybersecurity #voedselveiligheid #fooddefense