Дымляма в холодном казане

Вам понадобится. мясо -картофель -лук -морковь -перец сладкий и полугорький -капуста -чеснок баклажан и кабачок помидоры -зелень соль, перец. Для маринада: -лук -чеснок -соль, перец любой соус или специи для маринада мяса минеральная вода с газом. Ну и КАЗАН с КРЫШКОЙ.!!!!!