PULPO AL HORNO O A LA MURCIANA.
Cocina con el nieto de la Sra Alfonsa
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PULPO AL HORNO O A LA MURCIANA.
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Cocina con el nieto de la Sra Alfonsa
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TIEMPO DE PEPARACION: 1 h 30 min ( aprox)
INGREDIENTES:
Pulpo ( peso al gusto)
Brandy ( un chorro)
Cerveza 150 ml.
Pimentón ( picante o dulce)
Pimienta negra en grano y molida.
Una cebolla.
Aceite de oliva.
