SEKANÁ - Recept | Když Vaří Babička

🍴 Podrobný recept na sekanou: Budeme potřebovat: 500 g mletého masa (hovězí a vepřové, půl na půl) 3 vejce 1 velká cibule, nakrájená nadrobno 3 stroužky česneku, prolisované vrchovatá lžička soli 1/4 lžičky mletého černého pepře 1 lžíce majoránky 1 lžička plnotučné hořčice 50 ml mléka 1 hrnek strouhanky (po ouško = cca 60 g) 50-100 g anglické slaniny nakrájené nadrobno cca 50 ml vody na podlití Postup: Všechny uvedené suroviny důkladně promícháme. Vytvarovanou šišku přendáme do vymaštěného pekáčku a podlijeme vodou. Přikryté pečeme na 160°C asi hodinu, pak odkryjeme a dopékáme při 200°C zhruba půl hodiny. Po odkrytí hlídáme, aby sekaná byla stále podlitá a přeléváme ji vypečenou šťávou. 🍰 Pokud si toto nebo jiné z mých receptů doma zkusíš, vyfoť tvůj výtvor na Instagram a označ mě @kdyzvaribabicka 🌍 Také mě můžete sledovat na sociálních sítích: Instagram: http://bit.ly/kdyzvaribabickaig Facebook: http://bit.ly/kdyzvaribabickafb 🎬 Tvorba videa: obsazení: Babička kamera: Hendys střih: Hendys intro: Thr0nSK 📩 obchodní záležitosti: kdyzvaribabicka@gmail.com © Když Vaří Babička, Hendys 2017