Auténticas Tortas de Pascua Murcianas| Con anís, Piñones y Almendras
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Auténticas Tortas de Pascua Murcianas| Con anís, Piñones y Almendras
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Auténticas Tortas de Pascua Murcianas | Con anís, piñones y almendras
Para continuar con las tradiciones navideñas, hoy os voy a preparar las autenticas tortas de pascua murcianas. Ya sabéis que en este canal amamos la buena comida y sobre todo somos muy de las recetas de toda la vida. Alzamos la voz para intentar que no se pierdan, pues nada mejor que la comida y la gastronomía de toda la vida. Por eso este año no podían faltar esta receta tan típica de nuestra tierra.Yo he disfrutado mucho haciéndola y he recordado momentos muy bonitos de cuando siendo niña, mi madre las preparaba. Espero que tú también la disfrutes tanto como yo. Espero que os guste y ¡Felices Fiestas!
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📙 INGREDIENTES 📝
2120 Gr de Harina de trigo
250 ml de licor de anís seco
690 gr de azúcar blanca
50 gr de anís en grano
250 gr de creciente (la que se utiliza para hacer el pan). También se puede sustituir por 2 huevos
25 gr de levadura fresca de panadero
200 ge almendras molidas para la masa
50 gr de piñones
100 ml de agua templada. Aunque por un error no se grabó esta parte, deciros que sí se la añadí.
300 ml de zumo de naranja
1 corteza de naranja
300 ml de aceite de oliva suave o de girasol
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🎸Atribución música 🎸
Deck the Halls B de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/...
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Artista: http://incompetech.com/