Ispanaklı Fırın Yumurta | Şemsa Denizsel
Şemsa Denizsel
0:00 / 0:00
Ispanaklı Fırın Yumurta | Şemsa Denizsel
14 190 просмотров · 5 лет назад
Şemsa Denizsel
142 тыс. подписчиков
14 190 просмотров · 5 лет назад
Herkese merhaba. Bugün sizlere bildiğiniz ıspanaktan çok farklı bir ıspanak yaptım. Denemeniz için tarifi aşağıya bırakıyorum. Kanalıma abone olmayı unutmayın.💛
Tarif:Dağ gibi soğanı ateşe koyuyoruz, karamelize olana dek çeviriyoruz. Diğer yandan ekmek kızartıyoruz.
Taze soğanları kabaca doğruyoruz. Ekmeklerin üzerine sürebilmek için bir yağ hazırlıyoruz. İçerisine 1 limon kabuğu ve sarımsak rende, tuz, karabiber ekliyoruz. Yağı iyice karıştırdıktan sonra fırına girecek olan tepsimizin altına yağ sürüyor, üzerine ekmekleri diziyoruz. Ekmekleri dizdikten sonra tekrar üzerine hazırlamış olduğumuz yağdan koyuyoruz. Karamelize olan soğanların üzerine ıspanak ve pancarlardan yığıyor, ateşin altını kapıyor ve alt üst ediyoruz. Ekmeklerin üzerinde hafifçe çiğ krema gezdiriyoruz, biraz taze soğan koyuyoruz ve dereotunu koparıp üzerine ekliyoruz. Sünmüş olan soğan ve ot karışımını üzerine katıyoruz. Kalan soğanları ve dereotunu da ekleyip, kaba deniz tuzu ve karabiber çekiyoruz. Ispanak üzerinde minik oyuklar açıyoruz, içlerine yumurtaları kırıyoruz. Yumurtaların üzerine hafifçe tuz-karabiber yapıyoruz, son olarak da üzerine krema ekliyoruz. Fırına koyarken buhar özelliğini seçiyoruz.
Malzemeler:
Ispanak
Pancar yaprağı
Yumurta
Soğan
Sarımsak
Dereotu
Taze soğan
Ekmek
Krema
Limon
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Ispanaklı Fırın Yumurta | Şemsa Denizsel
Diğer videolarımı izlemek için ► https://bit.ly/2G9P4xi
Facebook ► / sdenizsel
Instagram ► https://www.instagram.com/semsadenizs...
Twitter ► / semsad