Pork Binagoongan, SIMPOL!

Simpol pero siguradong mapapakanin ka. Binagoongang baboy for the win! #SIMPOL INGREDIENTS: 3 talong na hiwa 4 tbsp vegetable oil 1/2 kilo kasim o pigue 1 sibuyas diced 6 na kamatis diced 2 bawang diced 1/4 cup bagoong alamang 3/4 cup water 2 to 4 tbsp suka 2 tbsp sugar (optional) 4 siling pang sigang Pwede mo din palitan ang tubig ng 1 cup na kakang gata para mas maging malasa ito. Cookware: Masflex Cookware Meat: Fresh Options Meatshop