طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

الطريقة بالتفصيل من اول التقطيع، لحد التتبيل والتسوية. المقادير: نص كيلو كبدة بقري 5 حبات فلفل اخضر فلفل حراق حسب الرغبة معلقتين كبار خل معلقة صغيرة ملح، كمون، كسبرة 4 فصوص ثوم مهروسين زيت نباتي لوحابين تشوفوا فيديوهات وبوستس وميمز تابعوني على فيسبوك من هنا: FB.com/OmarsCooking ولو حابين تشوفوا ستوريز تابعوني ع الانستاجرام من هنا: instagram.com/OmarsCooking Music: Bossa Antigua Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/b...