WIR BACKEN DAS ERSTE MAL ALS FAMILIE!!!😍🍪- Flavia Loretta
Flavia Loretta Official
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WIR BACKEN DAS ERSTE MAL ALS FAMILIE!!!😍🍪- Flavia Loretta
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Rezept 🍪
Zutaten für den Teig:
130 g Butter (weich)
150 g brauner Zucker
150 g weißer Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei + 1 Eigelb
½ TL Vanilleextrakt
330 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
Schokotropfen und Streusel nach Wahl
Zubereitung:
Butter, braunen Zucker, weißen Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
Ei, Eigelb und Vanilleextrakt hinzufügen.
Mehl mit Backpulver vermischen und nach und nach unterrühren.
Den Teig in 3 gleich große Teile teilen und jeweils mit Schokotropfen und Streuseln nach Wahl mischen.
Den Teig für 30-60 Minuten in den Kühlschrank legen.
Für das Frosting:
125 g Butter
230 g Frischkäse
1 Päckchen Vanillezucker
350 g Puderzucker
Frosting-Zubereitung:
Butter, Frischkäse, Vanillezucker und Puderzucker zu einer glatten Creme verrühren.
Das Frosting ebenfalls kühl stellen.
Backen:
Den Teig zu Cookies formen und bei 190°C für 8-9 Minuten backen.
Die Cookies abkühlen lassen und das Frosting darauf verteilen.