Kabuni me rrush te thate -Traditional Albanian Dessert / Riso al caramella e uvetta
Shije dhe Shëndet - Taste & Health
0:00 / 0:00
Kabuni me rrush te thate -Traditional Albanian Dessert / Riso al caramella e uvetta
30 192 просмотра · 5 лет назад
Shije dhe Shëndet - Taste & Health
30 тыс. подписчиков
30 192 просмотра · 5 лет назад
Kabunia njihet si traditë e kuzhinës shqiptare e përgatitur nga të gjitha trevat, origjina e saj vjen nga vendet e Lindjes. Ka qenë ëmbëlsira e preferuar e sulltanëve, jo vetëm për shijen e mrekullueshme por edhe për të fituar energji dhe forcë.
Nxjerrja e kabunisë në tryezën e miqve është shenjë e fortë e shprehjes së mirëseardhjes, respektit dhe dashurisë për të ftuarit.
Perberesit:
250 gr oriz / rice/ riso
120 gr sheqer / sugar / zucchero
100 gr rrush i thate / raisin / uvetta
500 ml leng mishi viçi / mutton broth / brodo di montone
( Receta tradicionale behet me mishin e dashit ). Mund ta beni dhe thjeshte me uje (500 ml uje).
Vaj ulliri / olive oil / olio d’oliva
50 gr gjalp / butter/ buro
1 luge gjelle kanelle / tbsp cinnamon/ cucchiaio di canella
Karafil / cloves / chiodi di garofano
Mund te na ndihmoni me donacion ketu: https://paypal.me/shijedheshendet
Klikoni Subscribe Per Ngarkimin e Videove te reja !
Na ndiqni ne Facebook: / shijedheshendet
Ndalohet te merren videot e ketij kanali dhe te ngarkohen ne nje kanal tjeter !