【肉グリル対決】米BBQガチ勢「トマホークステーキが載らないぞｗ」 日本の“卓上炭火焼きグリル”に全米の肉好きが「備長炭もセットで買え」「焼き鳥は至高」と大激論になった裏側　#海外の反応

あっ！と驚くnews liveを平日毎朝6時にお届けします！ 本日のニューストピックスはこちら アメリカ在住の男性が投稿した、四角い卓上グリルの上で香ばしい煙を上げながら焼き上がる焼き鳥の写真。「アメリカ人として、日本の伝統的な炭火焼きグリルに対して本能的な欲求がある」という一言とともに投稿されたその光景が、SNS上で瞬く間に世界中の肉好きや料理マニアたちの熱い視線を集めています。 広大な庭で大型のウェーバーグリルを使い、骨付きの巨大なトマホークステーキや塊肉を豪快にスモークするバーベキューの本場アメリカ。「あんなに小さいスペースじゃ俺たちの肉は載らない」「焼き網をどうやって洗うんだ」といった大柄なアメリカ人らしいツッコミが入る一方で、「焼き鳥は人類史上最強の肉料理だ」「これを使うなら普通の成形炭じゃダメだ、絶対に日本の備長炭か高温になる塊炭を使え」と、火入れにこだわる本格派たちによる熱烈なアドバイスが飛び交う事態に発展しています。 日本のユーザーからも「珪藻土のグリルは炭と肉の距離が近く、江戸時代から続くファストフードの知恵が詰まっている」「焼く前に日本酒を塗るとさらに美味しくなる」といった伝統の技が伝授され、「日本の七輪もいいけれど、私たちはアメリカの巨大なBBQグリルに憧れている」と、お互いの文化をリスペクトし合う温かい交流へ。ダイナミックな豪快さを愛するアメリカと、卓上の小さな空間で素材の旨味を極限まで引き出す日本の職人技。海を越えて肉好きたちの心を揺さぶる「炭火と火入れの深奥」について、世界から寄せられた生々しい反響とともに紐解いていきます。 皆さんは、アメリカの豪快なBBQと日本の繊細な炭火焼き鳥、どちらのスタイルがお好みですか？ また、七輪や備長炭を使ったこだわり調理の思い出などがあれば、ぜひコメント欄で率直なご意見をお聞かせください！ 皆さんのご意見や感想を、ぜひコメント欄で教えてください。一つひとつ大切に拝読しています。 #海外の反応 #あっちゃん #日本の誇り #おもしろニュース #ACHANNEL