Antipasto per le feste natalizie - Stick croccanti di polenta al forno

Antipasto per le feste natalizie - Stick croccanti di polenta al forno Ingredienti Un litro di acqua 250 gr. di polenta istantanea Olio di semi di girasole Sale Pepe Per servire salsa barbecue Procedimento In una pentola bella grande versare l’acqua, portate a bollore e versare la polenta a filo. Cuocere per dieci minuti, poi versare in una teglia ricoperta da carta forno, livellare bene, deve risultare alta un centimetro circa, porre in frigo per almeno due ore. Trascorso il tempo tagliare a stick la polenta e metterla in una teglia ricoperta di carta forno, spennellare con olio, salare e aggiungere il pepe. Cuocere in forno a 200/220 gradi per circa 35 minuti, devono risultare belli croccanti. Servire con salse a piacere #polenta #forno #stickcroccanti #ziagrazia _______________________________ Appetizer for the Christmas holidays - Crispy baked polenta sticks Ingredients One liter of water 250 g. of instant polenta Sunflower oil salt Pepper To serve barbecue sauce Method Pour the water into a large saucepan, bring to the boil and slowly pour in the polenta. Bake for ten minutes, then pour into a pan covered with parchment paper, level well, it must be about one centimeter high, place in the fridge for at least two hours. Once the time has elapsed, cut the polenta into sticks and put it in a pan covered with parchment paper, brush with oil, salt and add pepper. Bake at 200/220 degrees for about 35 minutes, they must be crispy. Serve with sauces of your choice #polenta #oven #crispy sticks #aziagrazia