【Goya Chanpuru】Bitter melon stir-fry recipe

【Bitter melon Hater Approved】This easy homemade Goya Chanpuru pairs perfectly with fresh cooked rice or a cold Beer！The best and easy recipe from Goya Chanpuru lover from Japan！Even bitter melen haters told me This is Delicious！ What you need for 2 dishes 〇　Goya Bitter melon　　200～250g 〇　Pork slice　　　　 150g 〇　Momen Tofu　　　　 150~200g 〇　Egg　　　　　　　 2 〇　Dried bonito　　　　 5g 〇　Black pepper 〇　Veg. oil　　　 1 tbsp 〇　Salt　　　　　　　 1/3 tsp 〇　Soysauce　　　　　 1 tbsp 〇　Sake　　　　　　　 1 tbsp 〇　Mirin　　　　　　　 1/2 tbsp ↓Please Subscribe my channel if liked the movie like this！↓    / @gontaskitchen7130   Comments & Questions welcome :) Thank you for watching my movie! Please subscribe if you had funtime :)　It will be a Super encouragement to make the next video for me! #ゴーヤチャンプルー 　#ゴーヤ 　#gontaskitchen 【ゴーヤ嫌いが絶賛】ゴーヤチャンプル チャンプル好きが作った永久保存版レシピ。早い簡単美味しいを実現。ゴーヤチャンプルの作り方にはちょっとしたコツが必要です。何度も作ってたどり着いたレシピです。参考になれば幸いです 材料（作りやすい分量2人分）目安 〇　ゴーヤ　　　　　　　　200～250g 〇　豚小間　　　　 　　 150g 〇　木綿豆腐　　 　　　　 150~200g 〇　溶き卵　　　　　　　 2個分 〇　鰹節　　　　　　　　　 5g 〇　粗びき黒胡椒 〇　サラダ油　　 　 大さじ1 〇　塩　　　　　　　 　　 1つまみ 〇　醤油　　　　　 　　　 大さじ1 〇　酒　　　　　　　 　 　大さじ1 〇　みりん　　　　　　　 大さじ1/2 ポイント 〇　肉はスパムや好きなものでアレンジ可能です 〇　豆腐は木綿豆腐の水分をよく切ったものが美味い 〇　ゴーヤの火の通り具合に焦点を絞る ↓チャンネル登録がまだの方は是非よろしくおねがいします ↓Please Subscribe my channel if liked the movie like this！↓    / @gontaskitchen7130   質問やコメント喜んで！ この動画が為になったり面白かったら是非チャンネル登録とグッド評価よろしくお願いしいます。次の動画をつくる励みになります。皆様の応援がエネルギーになり、動画を作成しています