עוגיות ביסקוטי ב10 דקות בקערה אחת מקמח כוסמין מלא 🫶
פינת האוכל של סיון
0:00 / 0:00
עוגיות ביסקוטי ב10 דקות בקערה אחת מקמח כוסמין מלא 🫶
6 263 просмотра · 1 год назад
פינת האוכל של סיון
77,8 тыс. подписчиков
6 263 просмотра · 1 год назад
עוגיות שתמיד כיף שיש על צנצנת על השיש כשמגיעים אורחים או כשרוצים משהו מתוק אחרי הארוחה - עוגיות ביסקוטי ב10 דקות הכנה מקמח כוסמין מלא שאפילו לא מרגישים שזה לא קמח לבן והן פשוט מדהימות בכל ביס שלהן!
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - / @sivanfoodcorner
עוגיות מעמול עם מלית אגוזים: • עוגיות מעמול עם מלית אגוזים מדהימה! | כולל...
עוגיות אגוזים: • עוגיות אגוזים - אפשר לשנות כל מרכיב! (ללא ...
עוגיות מעמול תמרים ב5 דקות: • עוגיות מעמול תמרים ב5 דקות - מושלמות לפורים 😄
עוגיות של בית - עוגיות וניל: • עוגיות של בית - עוגיות וניל שניתן לשדרג אי...
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)
מתכון מלא:
כוס וחצי של קמח כוסמין מלא- 210 גרם (אפשר להחליף לקמח מלא, קמח לבן)
כפית וחצי של אבקת אפייה
4 כפות סוכר חום
2 כפות דבש
2 כפות של שמן קנולה
כפית של תמצית וניל
2 ביצים בגודל L או 3 בגודל M.
רק אם יבש - ניתן להוסיף 3 כפות מים רגילים
2 כוסות או כמה שרוצים של אגוזים כמו אגוזי מלך, שקדים טבעיים פקאנים וחמוציות (אפשר להוסיף כל מה שאוהבים ואפשר גם שוקולד ציפס סה"כ 2 כוסות מהכל, אפשר לקצוץ אותם לפני זה ממש קצת עם סכין חדה על קרש חיתוך או להשאיר שלמים כי גם ככה חותכים אחרי זה את העוגיות)
אופן ההכנה:
שמים את כל המרכיבים בקערה לפי הסדר, מערבבים עד שמקבלים בצק והכל אחיד ומאוחד.
לוקחים תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה. חוצים באמצע את הבצק ויוצרים שני גלילים על הנייר אפייה ומעט מועכים אותם ושיהיו ארוכים כאלה כמו בסרטון.
מכניסים לתנור מצב טורבו או מצב רגיל פס עליון פס תחתון 180 מעלות למשך חצי שעה.
ועכשיו זה חשוב. מחכים שהרולדות בצק האלה יתקררו לגמרי ואז חותכים אותן לעוגיות לפרוסות דקות לא דקות מידי ומניחים על הנייר אפייה כשהעוגיות פרוסות אחת ליד השנייה. אופים שוב על 150 מעלות למשך רבע שעה. המצב בתנור הוא כמו ששמתם קודם טורבו או פס עליון פס תחתון.
מוציאים מהתנור, מקררים ושומרים בקופסה או צנצנת סגורה. נשמר מעולה גם בחוץ או במקרר.
עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!
⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com
⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: / sivan_food_place
בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd