CUPIM desse jeito VOCÊ nunca comeu

Cupim na Panela de Pressão com Sabor de Churrasco Ingredientes 1 cupim de aproximadamente 4 kg 3 cebolas grandes Sal de parrilla a gosto Suco de 1 limão Modo de preparo 1. Acenda a churrasqueira e sele o cupim de todos os lados até formar uma crosta bem dourada. Essa etapa dá o sabor característico do churrasco à carne. 2. No fundo da panela de pressão, faça uma cama com as 3 cebolas cortadas. 3. Coloque o cupim sobre a cebola. 4. Tempere a carne com sal de parrilla e o suco de 1 limão. 5. Feche a panela de pressão. Quando ela pegar pressão, abaixe o fogo para o mínimo e cozinhe por aproximadamente 1 hora. 6. Após o tempo de cozimento, desligue o fogo, espere a pressão sair naturalmente, abra a panela e sirva esse cupim extremamente macio e suculento. Bom apetite!