CREME BRULÉ | ALE DE NAVA

La créme brûlée es una especialidad de la repostería francesa. Literalmente se traduce como crema quemada, y es que tradicionalmente una fina capa de azúcar tostada en su superficie le da un punto crujiente que la hace deliciosa. RECETAS QUE PUEDEN INTERESARTE: JERICAYAS    • JERICALLAS | ALE DE NAVA   FLAN NAPOLITANO CON QUESO CREMA    • FLAN NAPOLITANO CON QUESO CREMA | ALE DE NAVA   __________________________________ INGREDIENTES: 2 1/2 tazas de crema para batir 1/2 taza de azúcar (100 g) ¼ de cucharadita de sal 6 yemas de huevo 2 vainas de vainilla 1 cucharada de azúcar por cada molde para caramelizar Fresas para decorar ___________________________________ REDES SOCIALES • INSTAGRAM: @alejandra.de.nava • FACEBOOK:   / alejandradenavayt   • PAGINA WEB: https://alejandradenava.com ___________________________________ CONTACTO MARCAS, EMPRESAS, COLABORACIONES: outletstoregdl@gmail.com