Mutzbraten Eintopf - Wintergrillen 2026 in der Lausitz
Stefans Grillecke
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Mutzbraten Eintopf - Wintergrillen 2026 in der Lausitz
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Stefans Grillecke
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Sers Freunde des verführerischen Grillduftes !
Mutzbraten Eintopf 😜 !
Habt Ihr Lust auf eine neue absolut leckere Mutzbraten Variante ?
Dann ist mein "Mutzbraten Eintopf" genau das richtige Geschmackserlebnis für Euch !
Ihr spürt den unverwechselbaren Geschmack des Schweinenackens gepaart mit dem atemberaubenden Majoran Aroma auf Eurer Zunge.
Die wohlschmeckende Kombi mit den frischen Zutaten wie Zwiebeln und dem Wurzelgemüse ( Porree, Karotten, Sellerie ), in Verbindung mit der zusätzlichen Gewürzmischung Dutch Oven Blend, dem Bratenjus, sowie den Mini Knödeln, die durch die Abgabe der Stärke eine gewisse Cremigkeit mit ins Spiel brachten, wird Euch verzaubern.
Die Zugabe des Schwarzbieres, welches eine leichte Süße mit sich brachte, rundet diese Geschmacksreise perfekt ab.
Zu erwähnen ist noch, daß der typische Majoran Geschmack eines Mutzbratens auch hier im Vordergrund stand.
Was ich zugeben muß, daß das Raucharoma der Birke zum originalem Mutzbraten hier fehlte.
Dennoch war der Geschmack dieser Eintopf Variante sensationell gut.
Im Übrigen habe ich hier noch mein erwähntes Mutzbraten Rezeptvideo für Euch
• Mutzbraten Premiere im Broil King Regal 69...
Probiert's mal aus und teilt mir Eure Meinung dazu gern in den Kommentaren mit !
Hier die Zutaten für meinen Rezeptvorschlag "Mutzbraten Eintopf" :
[ ] 2kg Schweinenacken
[ ] Majoran n.B. ( viel hilft hier viel 😜 )
[ ] Big Daddys BBQ Gewürzmischung "Dutch Oven Blend" ( https://rubs.kaufen/Big-Daddy-s-Dutch... )
[ ] 4x rote große Zwiebeln
[ ] Wurzelgemüse ( Porree, Karotten, Sellerie )
[ ] Bratenjus
[ ] 2l Wasser
[ ] 0,5l Schwarzbier ( in meinem Rezept von Mönchshof )
[ ] Butaris
[ ] 2Pckg Mini-Knödel
... und dann nur noch genießen !
Grüßen möchte ich an dieser Stelle Jan / @oldwhitecisman_by_rubs.kaufen
und sein Team von Big J's Seasoning. Schaut's mal auf seiner Seite https://rubs.kaufen/
vorbei.
Weitere Grüße gehen heute an meine BBQ Kollegen
@RundKBBQ ,
@GrillcoachGerrit &
@fireabendbbq.
Zusätzlich möchte ich hier natürlich auch noch @oberpfalz-beef , von denen ich das Fleisch in hervorragender Qualität für das Wintergrillen mitgenommen habe, grüßen.
Schauts gern auch mal auf deren Instagram-Account https://www.instagram.com/oberpfalz_b... oder auf deren Homepage https://www.oberpfalz-beef.de/?campai... vorbei.
Desweiteren möchte ich hier auch @MillerGrillkohle erwähnen. Die Grillkohle habe ich für dieses Event mit im Gepäck gehabt.
Schaut's auch hier gern einmal auf Ihrem Instagram-Account https://www.instagram.com/millergrill... oder Ihrer Homepage https://www.miller-grillkohle.de/ vorbei.
Da ich diesen Rezeptvorschlag auf dem Klappo der @Grillshow gemacht habe, erwähne ich die Jungs natürlich auch sehr gerne hier.
Zu guter Letzt gehen auch Grüße an die Firma Butaris raus, die mir den verwendeten Butterschmalz in unser aller Videos, zugesandt haben. Auch hier gern einmal deren Instagram-Account https://www.instagram.com/butaris_but... oder deren Homepage
https://www.butaris.de/ besuchen.
Vielen Dank an dieser Stelle auch an @seenluft24 für den tollen Bericht.
Über Kommentare, einen 👍🏻 oder auch über ein Abo würde ich mich, wie immer, sehr freuen. Kost' ja nix, 🤣.
Also ballert's drauf los, 😜 !!!
LG Euer Stefan ✌🏻
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