ผัดเผ็ดหมูสับ รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องแกง เผ็ดจัดจ้าน | นายต้มโจ๊ก

ผัดเผ็ดหมูสับ' เมนูผัดเผ็ดสุดคลาสสิก! หมูสับ นำมาผัดคลุกเคล้ากับ พริกแกงเผ็ด ร้อนๆ หอมกลิ่นกระชาย และใบมะกรูด รสชาติจัดจ้าน เข้มข้นถึงเครื่องแกง ทำง่าย อร่อยถูกใจแน่นอนครับ ส่วนผสม -หมูสับ 300 กรัม -มะเขือเปราะ 3 ลูก -มะเขือพวง 50 กรัม -พริกแกงเผ็ด 30 กรัม -พริกจินดา 5 เม็ด -กระเทียม 5 กลีบ -กระชาย 40 กลีบ -พริกไทยอ่อน 15 กรัม -พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด -พริกหยวก 1 เม็ด -ใบโหระพา 25 กรัม -น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาล 1 ช้อนชา -ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา -ซอสฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ -น้ำซุปกระดูก