只需五种材料，免烤箱无吉利丁奥利奥巧克力慕斯蛋糕
M. Patisserie的中文频道(手抖的麦片大叔)
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只需五种材料，免烤箱无吉利丁奥利奥巧克力慕斯蛋糕
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配料
饼干底
奥利奥80g
融化黄油40g
巧克力慕斯
黑巧克力(66%)180g
牛奶140g
淡奶油(38%)280g
巧克力甘纳许
黑巧克力(66%)50g
牛奶巧克力(33.6%)50g
牛奶100g
19cm x 11cm的模具
