Я вернулся, чтобы попробовать на вкус самый маленький эмират ОАЭ
Ditch The Silver
0:00 / 0:00
Я вернулся, чтобы попробовать на вкус самый маленький эмират ОАЭ
6 078 просмотров · 1 месяц назад
Ditch The Silver
12,1 тыс. подписчиков
6 078 просмотров · 1 месяц назад
Я снова путешествую по Аджману, пробуя местную кухню, но на этот раз исследую окрестности Университета Аджмана. От греческого сувлаки и домашних самос до марокканского тажина и палестинской кунафы — это оказался один из самых вкусных уголков эмирата.
Здесь всё казалось немного более местным, немного более доступным по цене, и было много мест, куда с удовольствием вернёшься. Если вы ищете, где поесть в Аджмане, помимо обычных рекомендаций, начните отсюда.
Вот что мы едим в окрестностях университета Аджмана:
🥙 Греческий сувлаки из баранины с импортной питой, цацики и острым домашним соусом чили
🥟 Домашние мини-самосы с курицей и сыром, тахини и соусом дакус
🥤 Свежий ананасово-апельсиновый сок, вдохновленный индийским соком мосамби
🍞 Японский шокупан с начинкой из сливочной яичницы-болтуньи, чеддера и острого майонеза
🥘 Марокканский тажин из говядины с черносливом, абрикосами, миндалем и кунжутом
🧀 Свежая палестинская кунафа из Набулси, приготовленная на заказ
🌰 Традиционная кунафа в стиле Газы с корицей, грецкими орехами и кедровыми орешками
🍰 Намура и баклава на десерт
_______________
🍽 Представленные места
📍 Греция Boys
https://maps.app.goo.gl/61viGNb2h3VCk...
Аутентичный греческий сувлаки из баранины, цацики, греческий салат и импортная пита
📍 Кафетерий Sadaf
https://maps.app.goo.gl/Hr45RtLh1JmAL...
Домашние мини-самосы с курицей и сыром, тахини и острым соусом дакус
📍 Farrouj Hut
https://maps.app.goo.gl/MCrGH7BmRuAC8...
Свежий ананасовый и апельсиновый сок (попросите без сахара!)
📍 Пекарня Cherry's
https://maps.app.goo.gl/hqiSYVm4sifz1...
Японский сэндвич с шокупаном на завтрак с яичницей-болтуньей в сливочном соусе
📍 Пекарня Ахль Фес
https://maps.app.goo.gl/TW4zB1yxG6oui...
Марокканский тажин из говядины с традиционным хлебом из их пекарни
📍 Вахед Кунафа
https://maps.app.goo.gl/ZFkGQhHsQn3qE...
Свежая кунафа из Набулси, кунафа в стиле Газа, намура и баклава
_______________
📖 Разделы
00:00 – Еда вокруг университета Аджмана
00:37 – Греческий сувлаки в Аджмане
05:26 – Домашние самосы в кафетерии Садаф
07:30 – Свежий сок в Farrouj Hut
08:58 – Японская пекарня в Аджмане
10:35 – Марокканский тажин и пекарня
12:35 – Свежая палестинская кунафа в Аджман
18:05 – Заключительные мысли об университетском районе Аджмана
_______________
👣 Если вы хотите исследовать ОАЭ таким образом, то с 2013 года мы с сестрой обучаем собственную команду гидов. Мы проводим гастрономические туры по Дубаю и соседним эмиратам в компании Frying Pan Adventures. Узнайте больше о наших предстоящих гастрономических турах здесь:
https://fryingpanadventures.com/
_______________
📺 Смотрите далее:
https://i.ditchthesilver.com/shjcheap...
_______________
🎥 @Ti22films
Видеооператор: @Chaakar
_______________
📽️ Оборудование для съёмки (партнёрские ссылки, буду признателен, если вы поддержите меня, перейдя по ним!)
Микрофоны HollyLand: https://link.amazon/B09WYT3XT
DJI Osmo Pocket 3: https://link.amazon/B004l1yf2
ND-фильтр для DJI Osmo Pocket 3 (обязательно для съёмки на открытом воздухе под солнцем!) - https://link.amazon/B0axyM3SK
Аккумулятор для Osmo Pocket 3: https://amzn.eu/d/062N8Qvd
Sony Alpha 7 IV: https://link.amazon/B0cROdXaB
Sony Alpha ZV-E10 II: https://link.amazon/B0hEufl06
ND-фильтр для Sony Alpha ZV-E10 II: https://link.amazon/B0cg6nrgR
#ajman #uaefood #dubaifood #middleeasternfood #streetfood