طاجين بصلة صغيرة معسل بمذاق أكثر من رائع
Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
0:00 / 0:00
طاجين بصلة صغيرة معسل بمذاق أكثر من رائع
46 824 просмотра · 8 л. назад
Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
2,2 млн подписчиков
46 824 просмотра · 8 л. назад
طاجين بصلة صغيرة معسل بمذاق أكثر من رائع
***************************************
المقادير:
قطع الدجاج
1 حبة بصل كبيرة الحجم
الملح حسب الذوق
قليل من الزعفران مذاب فكوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة سودانية - فلفل حار
1 ملعقة صغيرة خرقوم - كركم
3 أعواد قرفة
1/2 ملعقة صغيرة إبزار - فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة سكنجبير - زنجبيل
***************************
500 غرام بصلة صغيرة الحجم
اللوز للتزيين
الملح حسب الذوق
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة قرفة
4 ملاعق كبيرة سكر الخشن
