فرموزة اللحم -بعجينة البف -Farmouza Meat

نص كيلو لحم مفروم يستخدم ل ٢٠ من عجينة البف باتيسري لو كنت تريد استعمل ١٠ رقائق فقط تحتاج ربع كيلو تعمل ٢٥ حبة صغيرة لو الحبة تكون أكبر ١٦ حبة عجينة البف ٢٠ -٢مغلف ٤ معالق سمنة -يمكن الإستغناء عنها ولكن تعطي قرمشة وهشاشة أو استبدالها بالطحين أو الزيبدة أو الزيت التوابل نص معلقة صغيرة فلفل أسود معلقة صغيرة ملح معلقة صغيرة كمون الخبز بالفرن مدة ٣٠ إلى ٤٠ دقيقة حسب حرارة الفرن المستخدم بصلة كبيرة مقطعة