La siembra de arroz en el Bajo Guadalquivir se reduce este año al 30 por ciento
Tierra y Mar & Espacio Protegido Canal Sur
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Este año, los arroceros del Bajo Guadalquivir solo pueden sembrar el 30 por ciento de la superficie de arroz, ya que la dotación de agua aprobada ha sido de 117 hectómetros cúbicos. Las consecuencias económicas ya se notan en la industria del arroz y en el pueblo de Isla Mayor, en la provincia de Sevilla, ya que la pasada campaña se sembró el 50 por ciento, también por falta de agua. Hemos visitado la siembra, la cooperativa Arrozua y varios negocios de Isla Mayor, que están facturando mucho menos que cualquier año.
A la campaña se suma otra dificultad, el aumento de los costes. Pero también confían en que el precio del arroz sea bueno este año.
Este año, va a ser muy complicado para el arroz no solo en la marisma del Guadalquivir de Sevilla, sino también en toda España y en Europa.
El cultivo de este cereal suele dar cinco mil puestos de trabajo en la marisma, y este año la campaña va a necesitar mucha menos mano de obra. El problema también se traslada a la industria. Arrozua es la cooperativa de Isla Mayor, formada por casi 800 socios, y espera que su producción también descienda hasta un tercio de lo normal, unas 30.000 toneladas.
La cooperativa ha hecho un importante esfuerzo de modernización para tratar el arroz en sus propias instalaciones y vender su propia marca.
Una noticia buena este año es que el sector se ha incluido en la cláusula de salvaguardia automática de la Unión Europea para protegerlo de importaciones de terceros países, como Camboya y Mianmar.
La marisma del Guadalquivir tiene la mayor superficie de cultivo de arroz de España y forma parte esencial del ecosistema para centenares de especies de aves que viven en Doñana o pasan por el parque nacional.
Los agricultores creen que es esencial contar con un sistema de regadío eficiente. Un plan de modernización que ya se incluye en el nuevo Plan Hidrológico del Guadalquivir y que se pondrá en marcha en los próximos años.
Intervienen: Eduardo Vera (Gerente Asociación Arroceros de Sevilla), José Luis Sosa (Agricultor), Sara Llopis (Directora Técnica Cooperativa Arrozua), María Teresa Revert (Propietaria Bar), Fernando Mesta (Empleado Taller Neumático).
Redacción: Eva Rodrigo
Realización: Juanma Troyano
Imagen: Juan Antonio Cala Castro
Montaje: Roberto Cortés
Cultivo de Cereales, Sequía, Cooperativas Agrícolas, Comercialización de Productos Agrícolas, Cuotas de Riego, Riego por Inundación,
Programa Tierra y Mar 1418. Emisión 12 de junio de 2022. Canal Sur Televisión
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12/06/2022