6-дюймовый оригинальный клубничный шифоновый торт | Урок по приготовлению шифонового торта | Как ...
TSE_Bakery_诗厨
0:00 / 0:00
6-дюймовый оригинальный клубничный шифоновый торт | Урок по приготовлению шифонового торта | Как ...
69 789 просмотров · 4 года назад
TSE_Bakery_诗厨
8,18 тыс. подписчиков
69 789 просмотров · 4 года назад
В этом видео я покажу вам, как приготовить и украсить оригинальный клубничный бисквит диаметром 6 дюймов. Это очень легко и всегда получается!
Таймкод:
0:00 – Вступление
0:12 – Как приготовить тесто для бисквита с оригинальным вкусом
1:05 – Взбивание яичных белков
3:05 – Смешивание теста из яичных белков и желтков
4:57 – Выпекание бисквита
5:50 – Как сделать украшения из кондитерской глазури.
6:53 – Вынуть бисквит из формы и нарезать.
7:44 – Как украсить оригинальный бисквит. (Как украсить простой бисквитный торт.)
Ингредиенты:
1) Торт диаметром 15 см:
• 3 яйца
• 45 г растительного масла
• 45 г муки для выпечки
• 35 г молока
• 50 г сахара
• 1/2 ч. л. винного камня или лимонного сока
2) Глазурь из взбитых сливок:
• 1 1/2 стакана жирных сливок для взбивания
• 4 1/2 ст. л. сахарной пудры
Для торта диаметром 20 см:
• 5 яиц
• 75 г растительного масла
• 75 г муки для выпечки
• 55 г молока
• 85 г сахара
• 1/2 ч. л. винного камня или лимонного сока
Взбитые сливки для торта диаметром 20 см: просто удвойте указанный выше рецепт.
Время и температура выпечки для Для торта диаметром 8 дюймов процесс такой же, как и для торта диаметром 6 дюймов. Проверьте готовность торта, воткнув в него шпажку: если она выходит чистой, выпекайте еще 5 минут.
Урок по приготовлению крема из взбитых сливок: • Super Easy Whipped Cream Frosting | Succes...
IG: / tse.bakery
FB: / tse.bakery