Перевёрнутый пирог с грушей, кардамоном и карамелью от Четны | Дома с нами
Food52
0:00 / 0:00
Перевёрнутый пирог с грушей, кардамоном и карамелью от Четны | Дома с нами
37 576 просмотров · 4 года назад
Food52
918 тыс. подписчиков
37 576 просмотров · 4 года назад
Смена ветров и приближение осени делают грушевые пироги теплым и уютным десертом, идеально подходящим для этого времени года. Этот согревающий и согревающий пирог максимально раскрывает вкус груши благодаря ноткам кардамона, миндаля и апельсина. Добавьте к нему шарик мороженого для еще большего удовольствия! ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ ►► https://f52.co/3kzczTj
Больше вкусных рецептов от Четны вы найдете на ее канале @FoodwithChetna
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 минут
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 55 минут
ПРИ КОЛИЧЕСТВЕ: Один торт диаметром 23 см
ИНГРЕДИЕНТЫ
Карамель
50 грамм (3½ столовые ложки) несоленого сливочного масла, плюс еще немного для смазывания формы
100 грамм (половина стакана с горкой) светлого коричневого или мусковадового сахара
1 чайная ложка молотого кардамона
3 1/2 средних груши сорта Боск, очищенные, разрезанные пополам, без косточек
Торт
150 грамм (¾ стакана) мелкого сахара
200 грамм (½ стакана плюс 6 столовых ложек) размягченного несоленого сливочного масла
150 грамм (1 стакан плюс 5 столовых ложек) самоподнимающейся муки
50 грамм (½ стакана) бланшированного, мелко молотого миндаля или миндальная мука
1 чайная ложка разрыхлителя
4 больших яйца
3 столовые ложки апельсиновой цедры (из 2-3 апельсинов)
ПОДПИСАТЬСЯ НА FOOD52 ►► https://f52.co/2HN7Dp8
СВЯЗАТЬСЯ С FOOD52
Веб-сайт: https://food52.com
Facebook: / food52
Instagram: / food52
Pinterest: / food52
Twitter: / food52
TikTok: / food52
Рассылка Food52: https://f52.co/newsletter
О FOOD52
Food52 — это универсальный ресурс для радостной жизни, который объединяет взыскательных домашних поваров с их увлечениями посредством отмеченных наградами кулинарных и Контент о стиле жизни на разных платформах. Мы предлагаем нашей аудитории рецепты и решения, которые помогут им питаться осознанно, жить радостно, устраивать красивые вечеринки и путешествовать по-новому.