മത്തി ഇതുപൊലെ ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ👍😋|| mathimasalafry || DAY-TO-DAY KITCHEN

ഹായ് പ്രിയപ്പെട്ടവരെ എല്ലാവർക്കും നമസ്കാരം ഇന്ന് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് നല്ല നിയമത്തിൽ മസാലയിൽ പൊള്ളിച്ചെടുത്ത ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇന്ന് ഞാൻ വീഡിയോയിൽ നിങ്ങളെ കാണിക്കുന്നത് അപ്പോൾ അത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ട് നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങളും നിർദ്ദേശങ്ങളും വീഡിയോയിൽ കമന്റ് ബോക്സിൽ അറിയിക്കാൻ മറക്കരുത് സപ്പോർട്ട് ചെയ്യും എന്ന പ്രതീക്ഷയോടെ സ്നേഹത്തോടെ 🥰 DAY-TO-DAY KITCHEN മത്തി മസാലയിൽ പൊള്ളിച്ചെടുക്കാൻ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം നെയ്മത്തി(sardine)-1/4 കിലോ (വലുതാണെങ്കിൽ ക്ലീൻ ചെയ്ത ശേഷം വരഞ്ഞെടൂക്കുക മസാല പിടിക്കാൻ വേണ്ടി ആണ് അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്) മസാലയ്ക്ക് ആവശ്യമായത് ചെറിയ ഉള്ളി-25 സവാള വലുത് -1 ഇഞ്ചി -ചെറിയ കഷണം പച്ചമുളക് -2 വെളുത്തുള്ളിയല്ലി-15 തക്കാളി വലുത് -1 കറിവേപ്പില -ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ-ഒന്നേകാൽ ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകപൊടി-2ടേബിൾസ്പൂൺ മല്ലിപ്പോടി-1 ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി-1/4 ടീസ്പൂൺ കുടംപുളി-3 ചുള(നന്നായി കഴുകി എടുത്ത ശേഷം ഇളം ചൂടു വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു വെക്കുക ) വാളൻപുളിയും എടുക്കാവുന്നതാണ് വെള്ളം ഒരുപാട് ചേർത്ത് കൊടുക്കരുത് അര ഗ്ലാസ്‌ വെള്ളം മാത്രം ചേർക്കുക ഇത് ചെറിയ തീയിൽ വെച്ച് പാക. ചെയ്തെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അടിയിൽ പിടിക്കും ഉപ്പ് -രുചിക്കനുസരിച്ച് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക മത്തിമസാല പാകമായാൽ അതിലേക്ക് കറിവേപ്പിലയും കാൽടീസ്പൂൺ പച്ചവെളിച്ചെണ്ണയും ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക അടച്ചു വെച്ചതിനു ശേഷം പത്തുമിനുട്ട് കഴിഞ്ഞു ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കുക #mathimasala #masalafry #sardinerecipe #DAY-TO-DAY KITCHEN #cooking Thanks 🥰