Рецепт интересной белорусской настойки крамбамбуля или бехеровка канал свой среди своих кулинария
Свой Среди Своих кулинария
0:00 / 0:00
Рецепт интересной белорусской настойки крамбамбуля или бехеровка канал свой среди своих кулинария
6 680 просмотров · 6 лет назад
Свой Среди Своих кулинария
90,1 тыс. подписчиков
6 680 просмотров · 6 лет назад
Ароматная белорусская настойка, очень напоминающая по вкусу знаменитую Бехеровку. Очень легко готовится и так же легко и приятно пьется. Попробуйте приготовить крамбамбулю, и гости наперебой станут просить у вас рецепт приготовления этого интересного напитка. Обзор приготовления от канала свой среди своих кулинария. Приятного просмотра!!!!
Бехеровка или крамбамбуля
Водка (40 градусов) - 500 мл
Вода - 250 мл
Мёд жидкий (лучше прозрачный) - 3 ст.л.
Корица - 1 палочка
Перец чёрный горошком - 3 шт.
Гвоздика - 3 бутона
Орех мускатный - 0,5 ч.л.
Перец душистый горошком - 3 шт.
Как приготовить крамбамбулю:
Мускатный орех, душистый перец и бутоны гвоздики растолките в ступке. Если ступки нет, воспользуйтесь кофемолкой.
В кастрюлю, которую можно ставить на огонь, влейте 250 мл воды и 250 мл водки. Добавьте измельченные в ступке специи и целую палочку корицы, перемешайте. На слабом огне с открытой крышкой доведите до кипения.
Накройте крышкой и проварите на маленьком огне 8-10 минут, чтобы специи отдали весь свой аромат и вкус. Отставьте в сторону и остудите жидкость до теплой (50-55 градусов).
Добавьте остальные ингредиенты - оставшуюся водку (250 мл) и жидкий мед, перемешайте до растворения меда. Накройте крышкой, оставьте на 5 минут.
Перелейте аккуратно крамбамбулю в бутылку с крышкой (лучше через очень мелкое сито или двойной слой марли), положите в бутылку 3 горошка черного перца.
Поставьте в темное место настаиваться на 8-10 дней при комнатной температуре.
Готовая домашняя крамбамбуля прозрачного светло-желтого янтарного цвета. Можно слить настойку с осадка, используя трубочку. Приятного аппетита!!!
Так же вашему вниманию мы представляем другие настойки от канала свой среди своих кулинария • настойки от канала свой среди своих кулина... здесь вы найдете рецепты алкогольных напитков в домашних условиях, есть у нас и шикарные закуски к данным напиткам • шикарная закуска от канала свой среди свои... так же на канале свой среди своих кулинария вы найдете рецепты домашнего пива • пиво от канала свой среди своих кулинария ... а так же закусок к нему
• Закуска к пиву от канала Свой Среди Своих ... Приятного просмотра и не забудьте подписаться на канал свой среди своих кулинария.
свой на ютубе • Вот это вкуснятина!!!! Рецепт! Хреновуха ...
свой среди своих кулинария на ютубе • Рецепт интересной белорусской настойки кра...
#белорусскийрецептнастойки #бехеровка #крамбамбуля