SOLOMILLO DE CERDO CON CHAMPIÑONES ¡RECETA RENDIDORA! NAVIDAD 2024

Receta de solomillo de cerdo muy jugoso en salsa de champiñones muy sabrosa. Se puede servir tal cual o con unas patatas fritas. Ingredientes: 500 g de solomillo de cerdo 500 g de champiñones 2 cebollas medianas 1-2 dientes de ajo 1 ramita de perejil 1 cdya de pimentón dulce 1 cda rasa de harina de trigo 300 ml de caldo de jamón serrano 100 ml de vino blanco 3 cds de aceite de oliva sal, pimienta negra al gusto