Das leckerste Hähnchen der Welt! Ein einfaches Rezept, das Gäste überraschen wird!
Hähnchenküche
0:00 / 0:00
Das leckerste Hähnchen der Welt! Ein einfaches Rezept, das Gäste überraschen wird!
927 просмотров · 3 дня назад
Hähnchenküche
145 подписчиков
927 просмотров · 3 дня назад
Heute bereiten wir unglaublich saftige Hähnchenschenkel in einer Honig-Sojasauce-Glasur mit scharfer Sauce und Knoblauch zu, zusammen mit aromatischen Kartoffeln unter einer Käsekruste gebacken. Das Hähnchen wird innen zart und außen mit einer goldbraunen Karamellkruste, und die Kartoffeln werden knusprig und würzig. Einfach und ohne viel Aufwand. Das perfekte Abendessen für die ganze Familie!
📋 ZUTATEN
---
🍗 Für das Hähnchen (Marinade):
· Hähnchenschenkel — 9 Stück
· Wasser — zum Einlegen
· Salz — nach Geschmack
· Essig — 2 EL
· Marinierzeit: 30 Minuten
Für das Hähnchen:
· Olivenöl
· Salz — nach Geschmack
· Pfeffer — nach Geschmack
· Oregano — nach Geschmack
· Paprika — nach Geschmack
· Knoblauchpulver — 1 TL
---
🥔 Für die Kartoffeln:
· Kartoffeln — 6 Stück
· Wasser — zum Kochen
· Käse — 200 g
· Salz — nach Geschmack
· Pfeffer — nach Geschmack
· Paprika — nach Geschmack
---
🍯 Für die Glasur:
· Sojasoße — 2 EL
· Honig — 1 EL
· Scharfe Sauce — 2 EL
· Knoblauch — 2 Zehen
---
⏰ Temperatur und Zeit:
· Hähnchen bei 200 °C backen: 25 Minuten → weitere 10 Minuten
· Kartoffeln bei 200 °C backen: 15 Minuten
👍 ABONNIERE UND DRÜCKE AUF DIE GLOCKE,
damit du keine neuen leckeren Rezepte jede Woche verpasst!
Schreib in die Kommentare, wie es bei dir geworden ist und womit du es serviert hast – ich freue mich auf deine Ideen!
🔥 GUTEN APPETIT!
00:11 Hähnchenschenkel 9 Stück
00:29 Wasser
00:39 Salz
00:44 2 EL Essig
01:02 30 Minuten stehen lassen
01:09 Kartoffeln 6 Stück
01:19 Mit Wasser übergießen und die Kartoffeln kochen
03:16 Olivenöl
03:23 Salz
03:28 Pfeffer
03:32 Oregano
03:37 Paprika
03:39 Knoblauchpulver 1 TL
04:58 Von beiden Seiten goldbraun braten
05:51 Bei 200 °C 25 Minuten backen
06:03 Käse 200 g
07:40 Salz
07:57 Pfeffer
08:14 Paprika
08:33 Bei 200 °C 15 Minuten backen
08:40 2 EL Sojasoße
08:58 1 EL Honig
09:06 2 EL scharfe Sauce
09:21 2 Zehen Knoblauch
11:00 Bei 200 °C weitere 10 Minuten backen