Spaghetti con la bottarga di muggine di Castelsardo (videoricetta n° 1082)
mimmo corcione
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Spaghetti con la bottarga di muggine di Castelsardo (videoricetta n° 1082)
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mimmo corcione
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Spaghetti con la bottarga di muggine di Castelsardo
Per una persona: 75 g di spaghetti di Gragnano, 1 cucchiaino di bottarga di
muggine, 1 spicchio d'aglio tritato, ciuffetti di prezzemolo, 3 cucchiai d'olio evo, peperoncino, una grattugiata di scorza di limone.
