3º torneo Nacional e Internacional de asado a la estaca: José Cabiedes, campeón regional🔥🥩

José Cabiedes y su hermano no son ningunos improvisados frente a las brasas. Tras participar en competencias cada verano, coronarse bicampeones regionales y lograr un meritorio 8vo lugar entre 60 participantes a nivel nacional el año pasado, hoy vuelven al ruedo para hacer historia en el 3º Torneo Nacional e Internacional de Asado a la Estaca. 🗣️ ¿El secreto detrás de su éxito? Para Cabiedes no hay misterios, sino puro sentimiento: "El cariño, la pasión y la dedicación que se le pone a la gastronomía". Más allá de la competencia, el asador destaca el buen momento y la experiencia humana que se vive alrededor del fuego. 🔪 El desafío técnico: El debate sobre el punto de la carne siempre está presente. Mientras que para José el asado perfecto debe estar "jugoso", las reglas del torneo son estrictas: los jueces exigen alcanzar el "jugo blanco" o transparente. La organización del certamen provee los costillares a todos los equipos, pero la creatividad queda en manos de los asadores, quienes deben llevar sus propios insumos para deslumbrar al jurado con una guarnición y un postre de autor. 📍 Agendá la cita: La competencia encenderá sus fuegos este sábado 3 de octubre, a partir de las 08:00 horas, en Tafí del Valle. 🔥 Dato extra: ¡La pasión por nuestras tradiciones no se detiene! Si te quedas con ganas de más, el próximo domingo la localidad de Santa María celebrará su propio Festival del Asado. #AsadoALaEstaca #TafiDelValle #GastronomiaArgentina #Tradicion #CompetenciaDeAsadores #NoticiasGastronomicas #KillaNoticias