Перейти к содержимому

Всегда получается! Этот всемирно известный идеальный бисквит получается воздушным и нежным!

Tolle Rezepte

0:00 / 0:00

Всегда получается! Этот всемирно известный идеальный бисквит получается воздушным и нежным!

5 899 просмотров · 1 день назад
Tolle Rezepte
184 тыс. подписчиков
5 899 просмотров · 1 день назад
Всегда получается! Этот всемирно известный идеальный венский бисквит получается воздушным и нежным! Идеально подходит для многих тортов! Включите субтитры на вашем языке! Ингредиенты для формы для торта (без дна) диаметром 22 см (или для формы для выпечки диаметром 24-26 см ) 200 г муки (примерно 1⅔ стакана) 40 г кукурузного крахмала (примерно ¼ стакана + 1 ст.л.) ½ ч.л. разрыхлителя , 6 яиц среднего размера 1 маленькая щепотка соли , 8 г ванильного сахара (около 2 ч.л.) 240 г сахара (около 1 ¼ стакана) 60 г растопленного сливочного масла (около ¼ стакана) Выпекайте бисквит в предварительно разогретой духовке при температуре 175 °C, без циркуляции воздуха, на средней решетке в течение примерно 45 минут. Точное время выпекания может варьироваться в зависимости от духовки. Бисквит будет готов, когда деревянная палочка, проткнутая посередине, выйдет сухой и чистой. Совет для приготовления особенно сочного торта 🍰 Венский пол традиционно украшают различными начинками, в зависимости от начинки и вкуса. Это делает его удивительно сочным и прекрасно сочетается с различными начинками для пирогов. #бисквит #торт #рецепт