แกงส้มมะรุมกุ้งสด พร้อมสูตรพริกแกงง่ายๆแบบนายต้มโจ๊ก Thai Sour soup Moringa

แกงส้มมะรุมกุ้งสด เมนูที่หลายๆคนชอบทานนะครับ โจ๊กมีวิธีทำง่ายๆมาฝากพร้อมสูตรพริกแกงส้มด้วยครับ ดูวิธีทำแบบละเอียดได้ที่ www.tomjokefoodtv.com/แกงส้มมะรุมกุ้งสด/ ส่วนผสม มะรุม 1 ถ้วยใหญ่ 500 กรัมโดยประมาณ กุ้งขาว 10 ตัว น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ หอมแดง 10 หัว พริกจินดาสด 5 เม็ด กระชายซอย 5 ช้อนโต๊ะ กุ้งขาวลวกสุก 3 ตัว กะปิแกง 1 ช้อนโต๊ะ พริกแห้ง 15 เม็ด น้ำมะขามเปียก 3 ทัพพี Ingredients 500g Moringa 10Whiteleg shrimp 2tbsp Fish Sauce 1tbsp Palm Sugar ½ tbsp. Salt 10 Shallot 5 Fresh Chili 5 tbsp Fingerroot 3 Cooked Whiteleg shrimp 1tbsp Shrimp paste 15 Dried Chillies 3 ladle Tamarind sauce #ทำอาหาร #tomjokefoodtv #ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก