Перейти к содержимому

Как за 5 минут отличить шампанское от подделки?

Grey Wiese

0:00 / 0:00

Как за 5 минут отличить шампанское от подделки?

153 616 просмотров · 6 месяцев назад
Grey Wiese
576 тыс. подписчиков
153 616 просмотров · 6 месяцев назад
Ссылка на Елену:   / elena.fooror   Книга Елены: https://www.ozon.ru/product/kniga-igr... Винный помощник: https://t.me/Lenwine_school_bot Ссылка на Сергея   / greywiese   Ссылка на Андрея   / andreyallright   Телеграм Сергея https://t.me/greywiese Прием заявок на рекламу   / appolonovgang   info@greywiese.com Nom du bar : Bubble Bliss Adresse : 3 Rue de Bourbon le Château, 75006, Paris Instagram : @bubblebliss.bar Дегустация шампанского с сомелье Еленой в шестом районе Парижа: как за 5 минут понять, что перед вами настоящее шампанское, а не просто игристое. Елена объясняет, что шампанское — это только игристое вино из региона Шампань, знакомит с ремесленными производителями, терруаром (меловые почвы, долина Марны, Монтань-де-Реймс), показывает карту региона. Разбираем, почему важно наливать шампанское не во флейту, а в тюльпанообразный бокал, как форма бокала влияет на аромат и кислотность, как мыть тонкие бокалы в посудомойке и не разбить их. Елена делится правилом «стакан воды после каждого бокала» против похмелья, рассказывает путь любителя вина от «компотных» красных до кислотных белых и шампанского. Дегустируем три стиля: Blanc de Blancs, шампанское с преобладанием сорта Meunier (в стиле Moët) и Pinot Noir, выдержанный частично в дубе, в «винной» стилистике. Елена презентует свою новую книгу об игристых (пятая по счёту, самые продаваемые винные книги в России по версии РБК), говорит о вине как о продукте питания и о европейской культуре умеренного потребления. В финале — автограф-сессия, планы на винное путешествие в Шампань и приглашение подписаться на Елену и Grey Wiese. Grey Wiese шампанское, Grey Wiese сомелье Елена, дегустация шампанского Париж, как отличить шампанское от игристого, ремесленные шампанские дома, терруар Шампань меловые почвы, долина Марны Монтань-де-Реймс, бокалы для шампанского тюльпан, Riedel superleggero, как мыть тонкие бокалы в посудомойке, правило стакан воды без похмелья, культура вина в Европе, вино как продукт питания, путь любителя вина красное белое игристое, Blanc de Blancs Pinot Noir Meunier, шампанское выдержка в дубе, стили шампанского тренды без дозажа, книга Елены об игристых, самая продаваемая винная литература Россия, винная школа Ленwine, винное путешествие в Шампань летом #GreyWiese #Шампанское #Дегустация #СомельеЕлена #Терруар #BlancDeBlancs #PinotNoir #Meunier #БокалдыляШампанского #КнигаОбИгристом