Как за 5 минут отличить шампанское от подделки?
Grey Wiese
0:00 / 0:00
Как за 5 минут отличить шампанское от подделки?
153 616 просмотров · 6 месяцев назад
Grey Wiese
576 тыс. подписчиков
153 616 просмотров · 6 месяцев назад
Ссылка на Елену:
/ elena.fooror
Книга Елены:
https://www.ozon.ru/product/kniga-igr...
Винный помощник:
https://t.me/Lenwine_school_bot
Ссылка на Сергея
/ greywiese
Ссылка на Андрея
/ andreyallright
Телеграм Сергея
https://t.me/greywiese
Прием заявок на рекламу
/ appolonovgang
info@greywiese.com
Nom du bar : Bubble Bliss
Adresse : 3 Rue de Bourbon le Château, 75006, Paris
Instagram : @bubblebliss.bar
Дегустация шампанского с сомелье Еленой в шестом районе Парижа: как за 5 минут понять, что перед вами настоящее шампанское, а не просто игристое. Елена объясняет, что шампанское — это только игристое вино из региона Шампань, знакомит с ремесленными производителями, терруаром (меловые почвы, долина Марны, Монтань-де-Реймс), показывает карту региона. Разбираем, почему важно наливать шампанское не во флейту, а в тюльпанообразный бокал, как форма бокала влияет на аромат и кислотность, как мыть тонкие бокалы в посудомойке и не разбить их. Елена делится правилом «стакан воды после каждого бокала» против похмелья, рассказывает путь любителя вина от «компотных» красных до кислотных белых и шампанского. Дегустируем три стиля: Blanc de Blancs, шампанское с преобладанием сорта Meunier (в стиле Moët) и Pinot Noir, выдержанный частично в дубе, в «винной» стилистике. Елена презентует свою новую книгу об игристых (пятая по счёту, самые продаваемые винные книги в России по версии РБК), говорит о вине как о продукте питания и о европейской культуре умеренного потребления. В финале — автограф-сессия, планы на винное путешествие в Шампань и приглашение подписаться на Елену и Grey Wiese.
Grey Wiese шампанское, Grey Wiese сомелье Елена, дегустация шампанского Париж, как отличить шампанское от игристого, ремесленные шампанские дома, терруар Шампань меловые почвы, долина Марны Монтань-де-Реймс, бокалы для шампанского тюльпан, Riedel superleggero, как мыть тонкие бокалы в посудомойке, правило стакан воды без похмелья, культура вина в Европе, вино как продукт питания, путь любителя вина красное белое игристое, Blanc de Blancs Pinot Noir Meunier, шампанское выдержка в дубе, стили шампанского тренды без дозажа, книга Елены об игристых, самая продаваемая винная литература Россия, винная школа Ленwine, винное путешествие в Шампань летом
#GreyWiese
#Шампанское
#Дегустация
#СомельеЕлена
#Терруар
#BlancDeBlancs
#PinotNoir
#Meunier
#БокалдыляШампанского
#КнигаОбИгристом