Bí quyết nấu XÔI GẤC lên màu đẹp, hạt xôi tơi bóng và mềm dẻo cả ngày rất dễ dàng nha.

An mến chào các bạn. Hôm nay An nấu xôi gấc, đây là món ăn rất thơm ngon và có mặt hầu hết trong các dịp lễ tết, cưới hỏi. Gấc ngoài cho màu đẹp còn có công dụng rất tốt cho sức khỏe. Làm sao để xôi lên màu đẹp và đều, hạt nếp tơi mềm, bóng dẻo? Tất cả bí quyết nấu xôi gấc An chia sẻ trong video này. Mời các bạn cùng vào bếp với An nhé. Nguyên liệu 1kg nếp cái hoa vàng 400gr gấc 2mc rượi trắng ~ 30gr 4mc nước ~ 60gr 1mcf muối ~ 5gr ( nấu xôi mặn cho 2mcf muối ) 2mc dầu ăn ~ 30gr 150gr nước ( miền Bắc ) hoặc nước cốt dừa ( miền Nam ) lá dứa 4mc đường ~ 60g ( xôi ngọt ) Muối đậu. Xôi mặn hay xôi ngọt đều dùng được. 100gr đậu phộng rang vàng giã dập 40gr mè rang 60gr đường 5gr muối Tấm lưới silicon hấp xôi : https://s.shopee.vn/2LNB7Wz9xV ------------------------------------------------------------- Ingredients 1kg glutinous rice 400gr gac fruit 2tbsp white wine 4tbsp water 1tsp salt 2tbsp cooking oil 150gr water or coconut milk pandan leaves 4tbsp sugar 100gr crushed roasted peanuts 40gr roasted sesame 60gr sugar 4gr salt ______________________________________ Chúc các bạn thành công ! Có bất kỳ thắc mắc gì hoặc có câu hỏi cứ để lại lời nhắn dưới phần bình luận video hoặc nhắn qua FB cho An nha. Kết nối và theo dõi An qua FB cá nhân : https://bit.ly/3URFEMa Tham gia và giao lưu với An qua group An Cooking : https://bit.ly/4bgW2LR Các bạn để lại cho An 1 like, đăng ký kênh, chia sẻ với bạn bè và người thân để kênh của An phát triển hơn và giúp An có thêm động lực làm thêm nhiều video nhé ! if you liked this video and want to see more easy recipes, please do SUBSCRIBE ! Its FREE ! © Bản quyền video thuộc về An Cooking © Copyright by An Cooking ☞ Do not Reup Thank you ! #ancooking #xoigac