របៀបបំពងបង្គា ឲ្យបានស្រួយល្អ | Crispy Fried Shrimp Tempura | Life with ly
Life With LY
0:00 / 0:00
របៀបបំពងបង្គា ឲ្យបានស្រួយល្អ | Crispy Fried Shrimp Tempura | Life with ly
24 139 просмотров · 6 л. назад
Life With LY
105 тыс. подписчиков
24 139 просмотров · 6 л. назад
#CrispyShrimpTempura #lifewithly #khmercooking
🔥 Life with Ly Presents: Crispy Fried Shrimp Tempura | Life with ly | Khmer Cooking 🔥
🔔 Subscribe for new video release: https://bit.ly/3gS3Szy
Crispy Shrimp Tempura Recipe:
រឿងផ្សំនិងរូបមន្ត
▪️បង្គា ទំហំ ១៦/២០ (៤០០ ក្រាម)
▪️ម្សៅមី (១ ពែង)
▪️ម្សៅពោត (១/៤ ពែង)
▪️ម្សៅដុតនំ (១/២ tsp)
▪️ ស្ក ១/៤ស្លាបព្រាកាហ្វេ
▪️អំបិល ១/៤ស្លាបព្រាកាហ្វេ
▪️លាយម្សៅខាប់
▪️៣/៤ ពែង របស់បារាំង
▪️៣/៤ ពែងទឹក
▪️លាយម្សៅរាវ
▪️ម្សៅសល់ទាំងបុ់ន្មាន ដាក់ទឹក ១ពែងចូល
▪️ របៀបលាយទឹកសូីអុីវ
▪️ទឹកសុីអូីវ ធម្មតា ២ស្លាយព្រាបាយ
▪️ទឺក Mirin ២ ស្លាព្រាបាយ ឫ ក៏ស្ក ១ស្លាបព្រាបាយ
▪️ទឹក ៤ ស្លាបព្រាបាយ
Ingredients and recipe
▪️shrimps size 16/20 (400g)
▪️ all purpose flour ( 1 cup )
▪️corn starch ( 1/4 cup )
▪️ baking powder ( 1/2 tsp )
▪️ salt 1/4 tsp
▪️ sugar 1/4 tsp
Mix thicker batter
▪️3/4 cup mix flour
▪️ 3/4 cup cold water
Mix thinner batter
▪️use the left over flour
▪️ add 1 cup water
Sauce for the shrimps
▪️regular soy sauce 2 tbsp
▪️ mirin 2 tbsp or sugar 1 tbsp
▪️water 4 tbsp
Thank you so much everyone for watching, please like, share and subscribe to my channel for more delicious homemade recipe.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
CONNECT WITH ME:
Facebook ▶️ Join and follow along with me on my Facebook page: https://bit.ly/30IItTy
Instagram ▶️ Come follow me on Instagram: https://bit.ly/3gKnoh6
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬