Слоёное печенье на закваске [мой любимый рецепт]

Бесплатные руководства по приготовлению закваски: http://sourdough-sister.com/baking Как читать структуру мякиша: http://sourdough-sister.com/crumb Как освоить длительную ферментацию: http://sourdough-sister.com/fermentation Полное руководство по закваске: http://sourdough-sister.com/starter Рецепт: 2,25 стакана пшеничной муки высшего сорта 2 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка пищевой соды 1/4 стакана сливочного масла 1 стакан (230 г) активной закваски (можно использовать остатки, но с активной закваской хлеб получается более слоистым и пышным) 2/3 стакана молока 2 чайные ложки меда Мне очень нравится этот рецепт, и я надеюсь, он понравится и вам! Дайте мне знать в комментариях, если вы его попробуете! Подпишитесь на меня и напишите в комментариях, что вы нашли меня через YouTube! :) Инстаграм:   / sourdoughsisterr   ТикТок:   / sourdough.sister   #sourdoughsister #lydiahumphrey https://uppbeat.io/t/christopher-galo... Код лицензии: D3SYSZK6H4FFNHA5