Bursa'da Ramazan Ruhu: Ulu Camii, Koza Han/ Fıstıkbeyi'nde bayramlık baklava yaptık / Bölüm 8

Emel Bediz Gürsoy'un sunumuyla "40'ımdan Sonra"nın bu özel bölümünde, Ramazan ayının manevi atmosferini doyasıya yaşamak için Bursa'dayız! 🌙 Tarihi Bursa Ulu Camii'nin ihtişamını ve hat sanatının inceliklerini keşfediyor, Koza Han'ın nostaljik dokusunda renkli bir Ramazan alışverişine çıkıyoruz. İftar sofralarının vazgeçilmezi olan çeşit çeşit hurmaları inceledikten sonra, tatlı bir mola için rotamızı meşhur "Fıstıkbeyi"ne çeviriyoruz. Ustalarımızla birlikte mutfağa girip, o incecik yufkanın nasıl açıldığına ve bol fıstıklı nefis baklavanın yapım sırlarına şahit oluyoruz. Programımızı beğenmeyi, yorum yapmayı ve kanalımıza abone olmayı unutmayın. İyi seyirler! 📌 Bölümde Neler Var? (Zaman Çizelgesi) 00:00 - Bursa'da Ramazan Atmosferine Giriş 02:15 - Tarihi Bursa Ulu Camii ve Koza Han Ziyareti 05:30 - Esnafla Sohbet: En İyi Hurma Nasıl Seçilir? 12:45 - Fıstıkbeyi Mutfağında İncecik Baklava Yufkası Açımı 18:20 - Bol Fıstıklı Baklava Yapımı ve Püf Noktaları 24:00 - Kapanış