Cena all'OSTERIA DEGLI ASSONICA, Una Stella Michelin ⭐ - EP. 3

Siamo tornati a Sorisole, in provincia di Bergamo, per provare la cucina stellata dei fratelli Assonica! 🌟 In questo nuovo episodio di OGGIDOVESIMANGIA, vi portiamo a cena all'Osteria degli Assonica, dove abbiamo provato il menù degustazione più ampio da 8 portate. Dagli incredibili stuzzichini di benvenuto fino alla piccola pasticceria, ogni piatto è stata una sorpresa di sapori decisi e accostamenti inaspettati. Ma la domanda che tutti si pongono è: vale la pena spendere 316€ per questa esperienza? Scopritelo con noi! Se il video vi piace, ricordatevi di iscrivervi al canale, lasciare un like e condividere l'episodio con i vostri amici appassionati di cucina! 🍷🥘 Capitoli del Video 00:00 Introduzione e location a Sorisole 01:15 Benvenuto e stuzzichini pazzeschi 04:45 Il pane con lievito madre e olio locale 06:22 Antipasto: Peperone come se fosse carne 07:42 Salmerino Albino scottato 08:29 Il piatto firma: Linguina alla bagna cauda e ostriche 09:33 Risotto all'aglio orsino e albicocca 10:26 Lattuga al cartoccio e arachidi 11:45 L'Anguilla alla brace (non grassa!) 13:04 Colombaccio alla brace e liquirizia 13:40 Pre-dessert al mirtillo e abete rosso 14:22 Il dolce: Sorbetto all'alloro e fragole 15:02 Piccola pasticceria e conclusioni 15:23 Il nostro giudizio finale 16:15 Quanto abbiamo speso? (Il Conto) 17:01 Saluti e commento finale "a caldo" SEGUITECI: INSTAGRAM:   / oggidovesimangia   FACEBOOK:   / oggidovesimangia   TWITTER:   / oggidovesimanga   #oggidovesimangia #diegoeele #ristorantistellati #ristorantigourmet #cucinaitaliana #ricette #foodblogger #advisor #lifestile #winelover #stellatinonstellati --------------------------------------------------------------- PER CONTATTARCI: oggidovesimangia@gmail.com --------------------------------------------------------------- Elysian - Mehul Choudhary   / mehul-choudhary-353304313   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/3vR6jMf Music promoted by Audio Library    • Chill Electronic Background Music for Vlog...