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팥 구름떡 만들기 # 고소하면서도 달콤한~ (냉장고 비우기 요리) Cloud Tteok - 한식집

한식집 Korean cuisine

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팥 구름떡 만들기 # 고소하면서도 달콤한~ (냉장고 비우기 요리) Cloud Tteok - 한식집

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한식집 Korean cuisine
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구름떡은 칼로 떡을 잘랐을 때 그 단면이 하늘에 구름이 떠있는 모습과 같다해서 붙여진 이름이예요.^^ 각 종 견과류와 팥앙금 고물을 넣어 고소한 맛을 살린 구름떡을 만들어 봐요~ Cloud Tteok is named after that the cutting surface is like the floating cloud in sky Let's make the savory and flavorful cloud Tteok with some kinds of nuts and red bean paste Gomul~! 재료 Ingredients 습식찹쌀가루(소금간 된 것) 4 cup Wet method glutinous rice powder(seasoned with salt) 팥앙금 Red bean paste 1.5 cup 바람떡 영상 마지막 부분에 있어요 첨부해요~ It is in the last part of the wind Tteok. I've attached it~ 견과류 Nuts 대추 Dried jujube 꿀 혹은 설탕 시럽 Honey or sugar syrub