أسرع صينية غداء أو عشاء وأحلى من المكرونة بالشاميل + بديل البانيه في خطوة واحدة مقرمش وقشرة ثابتة 💯

٢ مقادير فطيرة الدجاج للحشوة: على نار قوية في البداية ١ معلقة زبدة/سمنة/زيت صدر من الدجاج بصلة مفرومة جزرة مفرومة/مبشورة فلفل مفروم ملح حسب الذوق بهارات (فلفل أسود - بابريكا - رشة قرفة) تتغلف بالبهارات وتترك على نار هادئة لتمام الطهي للتشريبة: ٢ بيضة ٢ معلقة كبيرة زبادي ٢ كوب ونصف كوب لبن حليب ١ فنجان زبدة/سمنة مذابة معلقة فلفل أسود معلقة كبيرة خل رشة ملح الخبز: في فرن سابق التسخين على درجة حرارة ٢٠٠، أول ١٠ دقايق في الرف الأخير، تاني ١٠ دقايق الرف الأوسط، تخرج لإضافة الجبنة الموزاريلا وترجع تحت الشواية لمدة من ٥ لـ ٧ دقائق