RUS PASTASI TARİFİ - MEDOVİK - Russian Cake Recipe
TADI DAMAĞINDA KALSIN
0:00 / 0:00
RUS PASTASI TARİFİ - MEDOVİK - Russian Cake Recipe
5 903 просмотра · 5 лет назад
TADI DAMAĞINDA KALSIN
6,72 тыс. подписчиков
5 903 просмотра · 5 лет назад
Merhaba arkadaşlar. Bugün size Rusların ünlü medovik, yani ballı pastasını yapacağım. Aslında Rus pastası olarak bilinse de, Ukrayna, Beyaz Rusya ve Polonya gibi ülkelerde de popüler bir pasta olduğu için, ''Slav Pastası'' demek daha doğru olur. Bu tarifi hep yapmak istemiştim. İlk kez denedim ve mükemmel oldu. Tarifi sizlerin de denediğinizde çok beğeneceğine eminim. Yapımı da hiç zor değil gerçekten. Bu benzersiz, sıra dışı lezzeti kesinlikle yapıp yemelisiniz.
Yapıp yiyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Videomu izleyip beğendiyseniz ABONE olmayı unutmayın lütfen. Görüşmek üzere hoş çakalın.
Malzemeler
Hamuru için;
120 gr tuzsuz tereyağı
100 gr bal
2/3 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı karbonat
3 yumurta
1/2 çay kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
Kreması için;
3/4 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
3 kaşık nişasta
3 su bardağı süt
1 paket şekerli vanilin
200 ml kutu krema
Pasta katlarını ıslatma için;
1 su bardağı süt
İngredients
For the dough;
120 g unsalted butter
100 g of honey
2/3 cup sugar
1 sweet baking soda
3 eggs
1/2 teaspoon of salt
4.5 glasses of flour
For the cream;
3/4 cup sugar
1 egg yolk
3 spoons of starch
3 glasses of milk
1 packet of vanilla sugar
200 ml can of cream
For soaking the cake layers;
1 glass of water Milk
Mail: dilacansu491@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
İnstagram: / tadidamagin. .
Merhaba. Ben Handan. Yeni açtığım yemek ve pasta kanalımda; pasta, kek, börek, cheesecake, browni, geleneksel yemek ve daha birçok tarife, ayrıntıları ve püf noktalarıyla ulaşabilirsiniz.
İZLEDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER
00:00 Kanal Giriş
00:10 Tarif Tanıtım
00:25 Yapılış
06:35 Sunum
#ruspastası #medovik #russiancake