免烘烤乳酪必學！冰涼清爽「生乳酪蛋糕」做法，新手一次就成功

📖 本影片已提供字幕 完整食譜＆材料一次備齊 👇 https://www.jiahediy.com/pages/rare-c... 教學頁內含： ・材料配方 ・使用器具 ・製作步驟 ・第一次做常見問題 ・推薦食材與工具 想在門市購買材料，也可以直接詢問： 「生乳酪蛋糕材料」 製作步驟 00:00 開始 00:10 步驟1 製作餅乾底 00:59 步驟2 餅乾底壓模冷藏 01:34 步驟3 泡軟吉利丁片 02:07 步驟4 攪拌奶油乳酪與砂糖 02:44 步驟5 分次加入優酪乳 03:22 步驟6 加熱鮮奶油並融化吉利丁 03:51 步驟7 混合蛋糕體 04:21 步驟8 倒入模具冷藏 04:45 步驟9 熱毛巾脫模完成 05:12 完成 #生乳酪蛋糕 #乳酪蛋糕 #免烘烤乳酪 #Rare Cheesecake #烘焙教學 #新手烘焙 #家庭烘焙 #烘焙日常 #家用烤箱 #烘焙材料 #家和烘焙材料 #JIAHEDIY #手作麵包 #烘焙點心 #麵包食譜 #烘焙食譜