उँगलियाँ चाटते रह जाएंगे, बिना भूख भी २ रोटी ज्यादा खाएंगे इस खास मिर्ची की सब्जी | Mirchi ki Sabzi

Forget Mirchi Vada, make this spicy and tangy Bhavnagari Mirchi Sabji – the perfect Mirchi Ka Salan recipe for biryani or roti. आवश्यक सामग्री | Ingredients: १. भावनगरी मिर्ची (Bhavnagari Green Chilli) – २०० ग्राम २. कच्ची मूंगफली (Raw Peanuts) – ¼ कप ३. साबुत धनिया (Coriander Seeds) – १ बड़ा चम्मच ४. तिल (Sesame Seeds) – २ बड़े चम्मच ५. जीरा (Cumin Seeds) – १ छोटा चम्मच (विभाजित) ६. सौंफ (Fennel Seeds) – ½ छोटा चम्मच ७. मेथी दाना (Fenugreek Seeds) – ⅛ छोटा चम्मच ८. सूखा नारियल (Dry Coconut) – ¼ कप ९. तेल (Oil) – आवश्यकतानुसार १०. प्याज़ (Onion) – १ मध्यम ११. पानी (Water) – २ कप (विभाजित) १२. राई (Mustard Seeds) – १ छोटा चम्मच १३. करी पत्ते (Curry Leaves) – ८-१० १४. अदरक लहसुन का पेस्ट (Ginger Garlic Paste) – १ बड़ा चम्मच १५. हल्दी पाउडर (Turmeric Powder) – ½ छोटा चम्मच १६. कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर (Kashmiri Red Chilli Powder) – १ छोटा चम्मच १७. नमक (Salt) – १ छोटा चम्मच (स्वादानुसार) १८. इमली का पल्प (Tamarind Pulp) – १ बड़ा चम्मच १९. गुड़ (Jaggery) – थोड़ा सा २०. गरम मसाला (Garam Masala) – थोड़ा सा २१. हरा धनिया (Fresh Coriander) – थोड़ा सा CHAPTERS 00:00 – Introduction / आज की स्पेशल रेसिपी 00:24 – Cutting Bhavnagari Mirchi / मिर्ची काटना 01:25 – Roasting Dry Spices / मसाले भूनना 03:20 – Frying Onions / प्याज़ भूनना 04:21 – Frying the Chilli / मिर्ची फ्राई करना 05:10 – Making the Secret Paste / सीक्रेट पेस्ट तैयार करना 06:00 – Gravy Preparation / ग्रेवी बनाना 08:29 – Cooking Mirchi in Gravy / ग्रेवी में मिर्ची पकाना 09:14 – Adding Imli & Gud / इमली और गुड़ डालना 10:23 – Plating & Serving Ideas / सर्विंग Aaj ke video mein hum dekhengey - mirchi ka salan, मिर्ची का सालन, mirchi ki sabji, मिर्ची की सब्जी, bhavnagari mirchi recipe, dahi mirchi, hyderabadi mirchi ka salan, spicy green chilli curry, biryani gravy recipe, mirchi sabzi for roti, easy lunch recipes, vegetarian curry, dhaba style mirchi sabji, marwadi mirchi ki sabji, lunch box recipes, dinner recipes, easy veg recipes, Indian food, Papa Mummy Kitchen