10 Numara Mutfak Girit Ezmesi

10 Numara Mutfak'ta meze serimize kaldığımız yerden devam ediyoruz. Farklı versiyonları bulunan Girit Ezmesi, çok leziz bir haliyle Evren Aybars tarafından hazırlanıyor. Malzemeler: 200 gr. ezine peyniri 50 gr. file antep fıstığı (toz veya havanda dövülmüş de kullanabilirsiniz) 2-3 sap taze kekik 2 diş sarmısak Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı