หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น สูตรอีสานแท้ๆ นัวปลาร้าหอมอร่อยมาก วิธีห่อง่ายๆสวยๆ

#หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสม 1.หน่อไม้ 1 กก. 2.หมูสามชั้น 600 กรัม 3.น้ำใบย่านาง500ml(ใบย่านาง100กรัม+น้ำ500ml+ข้าวสารแช่น้ำให้นิ่มแล้ว50กรัม) 4.พริกแดง 10 เม็ด 5.กระเทียม 10 กลีบ 6.หอมแดง 10 หัว 7.น้ำปลาร้า 3-4กระบวยเล็ก 8.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 9.ต้นหอม 10 ต้น 10.ใบแมงลัก 11.ใบมะกรูด 8-10 ใบ 12.ตะไคร้ 3 ต้น 13.ผงชูรสตามชอบไม่ชอบไม่ต้องใส่จ้า **รสชาติปรุงได้ตามชอบนะคะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍