CAPELLI, CHERATINA, DECOLORAZIONE E COSMETICA, ultimo capitolo dell'evoluzione.
Dr. Daniele Gigli
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CAPELLI, CHERATINA, DECOLORAZIONE E COSMETICA, ultimo capitolo dell'evoluzione.
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Dr. Daniele Gigli
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CON I CAPELLI ABBIAMO SMESSO DI EVOLVERCI?
Nell’ultimo capitolo del nostro viaggio nell’evoluzione della cheratina arriviamo finalmente all’uomo moderno: dal modo in cui nasce e si costruisce un capello fino a quello che oggi facciamo nei saloni di parrucchiere.
🧬 Come è fatto veramente un capello?
Perché la cheratina è così resistente? Cosa sono i ponti disolfuro, spesso chiamati ponti di zolfo? E soprattutto: cosa succede realmente alla struttura del capello quando lo sottoponiamo a decolorazione, colore, calore e trattamenti cosmetici?
💇♀️ Nel corso dell’evoluzione l’uomo non si è limitato a conservare i capelli: ha iniziato a tagliarli, colorarli, schiarirli, modellarli e trasformarli, fino a farli diventare parte della nostra identità, della cultura e dell’estetica.
Ma c’è una domanda ancora più interessante:
quando danneggiamo la struttura originale del capello, possiamo davvero ricostruirla con una maschera o con un prodotto alla cheratina?
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🔬 IN QUESTO VIDEO
Partiremo dalla struttura del capello per capire come una struttura apparentemente semplice sia in realtà il risultato di un processo biologico estremamente ordinato.
Vedremo cuticola, corteccia e cheratina e capiremo perché le proteine del capello riescono a creare una fibra allo stesso tempo resistente e flessibile.
Entreremo poi nella chimica del capello per scoprire cosa sono i ponti disolfuro (S–S): legami tra residui di cisteina che contribuiscono alla stabilità della struttura cheratinica e che possono essere modificati o danneggiati dai trattamenti chimici.
Ed è proprio qui che entra in gioco il parrucchiere.
Parleremo di decolorazione dei capelli, di cosa accade alla fibra quando viene sottoposta a trattamenti molto aggressivi e del perché un capello fortemente danneggiato può diventare più poroso, fragile e disordinato nella sua struttura.
🔥 Scopriremo anche da dove arriva il caratteristico odore dei capelli bruciati: quando la cheratina viene sottoposta a temperature molto elevate, alcuni aminoacidi contenenti zolfo si degradano e possono liberare composti volatili dall’odore particolarmente intenso.
E poi arriveremo a una delle domande più importanti della cosmetica per capelli:
una maschera alla cheratina può davvero ricostruire un capello?
Il fusto del capello che vediamo fuori dalla cute è formato da cellule ormai cheratinizzate e non possiede più i meccanismi biologici che avevano costruito quella struttura all’interno del follicolo.
Per questo un cosmetico può depositare proteine, peptidi e sostanze condizionanti sulle zone danneggiate, ridurre temporaneamente la porosità, migliorare la superficie e rendere il capello più compatto e resistente, ma non può far ripartire il processo cellulare che aveva creato il capello originale.
In altre parole:
possiamo migliorare moltissimo un capello danneggiato, ma “ripararlo” cosmeticamente non significa ricostruire esattamente la struttura biologica con cui era nato.
E alla fine del video chiuderemo tutto il viaggio con un rapido climax sull’evoluzione della cheratina:
protezione, isolamento, resistenza, peli, capelli, unghie, artigli, corna, zoccoli, comunicazione, identità, cultura… fino ad arrivare al parrucchiere moderno.
Dopo milioni di anni di evoluzione, abbiamo preso una delle strutture più antiche dei mammiferi e abbiamo iniziato a tagliarla, colorarla, schiarirla, modellarla e ricoprirla di cosmetici.
Da qui la domanda finale:
con i capelli abbiamo smesso di evolverci… o abbiamo semplicemente iniziato a farli evolvere noi?
⏰ CAPITOLI
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 | Con i capelli abbiamo smesso di evolverci?
00:34 | Come è fatto veramente un capello
01:48 | I capelli ricci
03:04 | Composizione anatomica del Capello
03:50 | Cosa succede durante la Decolorazione
05:00 | Maschera o Ricostruzione alla Cheratina
06:38 | L’evoluzione finale della Cheratina
🧬 CHI È DANIELE GIGLI?
Sono Daniele Gigli, Dottore in Scienze Biologiche, e in questo canale racconto la tricologia in modo semplice, partendo dalla biologia dei capelli e del cuoio capelluto per capire cosa succede realmente sulla nostra testa.
Parliamo di capelli, cheratina, follicolo pilifero, struttura del capello, caduta dei capelli, cute, decolorazione, capelli danneggiati, cosmetici e scienza della tricologia, cercando di distinguere ciò che sappiamo realmente da miti, mode e promesse che spesso semplificano troppo la biologia