【薑蔥生蠔紅腸煲】免炸！急凍生蠔解凍不爛肉方法 如何鎖住水分不出水？簡單家庭做法

呢個食物大家出去酒樓或者大牌檔食飯嘅時候都會見到，而且仲好受歡迎添。今集我哋示範一個屋企嘅家常做法，唔駛用大量嘅油去炸去完成，味道唔會比出面差。咁啱雪櫃有紅腸剩低，加埋落去炒原來又幾正，幾好食架喎！