Caldo - sopa, receta de la abuela | Monsieur Cuisine Connect

Muy buenas! Ahora que empieza a refrescar, que mejor que una sopita bien caliente. Ingredientes: -2 huesos blancos (1 de rodilla y 1 de espinazo) -1 carcanada de pollo -1 trozo de costilla de cerdo -1 trozo de panceta -1 chorizo -1 morcilla -1 patata -1 puerro -1 apio -2 zanahorias -1/2 cebolla -150gr de carne picada -ajo -perejil -harina -fideos finos -menta (opcional) 👉Si te gusta la cocina tradicional y las recetas de temporada, suscríbete al canal:    / @lacocinadenadale   💬¿De donde me ves? Déjamelo en comentarios! 🙏Muchas gracias por tu apoyo!